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Friday, May 3, 2013

Il benessere aumenta la possibilità di tumori: il caso del Sud America

Si sta diffondendo sempre di più la consapevolezza dell'inversione di tendenza che si verifica nel campo della salute: se un tempo infatti si moriva per denutrizione e patologie legate alla cattiva igiene, o alla mancanza di una alimentazione sufficiente al sostentamento, oggi accade il contrario, si muore cioè di eccessivo benessere.
Se un legittimo dubbio si era già fatto avanti, considerando le malattie più diffuse nel mondo occidentale, adesso questa affermazione sembra assumere sempre più la forma di certezza osservando i paesi che hanno recentemente conosciuto uno sviluppo economico tale da farli passare in poco tempo da "terzo mondo" a paesi civilizzati e ricchi.
Un esempio è costituito dal Sud America: nazioni come l'Argentina, fino a pochi anni fa, erano praticamente territori vergini, bellissimi e selvaggi, dove l'industrializzazione e il capitalismo erano realtà lontanissime. La loro estrema povertà ha catalizzato su di loro orde di speculatori, cosa che ha fatto sì che tali nazioni conoscessero un arricchimento rapido e vertiginoso, in una folle rincorsa allo stile di vita occidentale.
Stile di vita che ora è stato adottato in pieno: infatti adesso si prediligono lavori sedentari, e una vita fatta di buona tavola, uso (e spesso abuso) di fumo ed alcol.
Risultato? Secondo degli studiosi dell'Università di Harvard, che stanno osservando il fenomeno da un punto di vista medico-scientifico, ciò potrebbe portare in poco tempo ad un aumento di circa il 33% dell'incidenza dei tumori sulla mortalità complessiva. 
I risultati dei loro studi, pubblicati sulla rivista Lancet Oncology, dimostrano infatti come l'aumento dell'obesità, legato appunto ad uno stile di vita troppo rilassato, possa condurre entro il 2020 ad una crescita delle patologie tumorali nella popolazione.
E questo avrebbe come conseguenza una nuova crisi economica, perchè anche la produzione tornerebbe a rallentare ed a tornare ai livelli precedenti.
Il tutto ha un tono ancora più allarmante se si pensa che causa di questo "contagio" è proprio l'esempio dell'Occidente, che a sua volta sta soffocando nella morsa della gabbia dorata che si è creato da solo. Un monito dunque per fermarci e rivedere le nostre abitudini di vita, ammesso che sia ancora possibile.

Thursday, May 2, 2013

Cancro: la vitamina D aiuta la prevenzione.- Day Surgeri: dall'ernia ai calcoli.


Normalizzare i livelli nel sangue della vitamina D è necessario per consentire di svolgere molte funzioni preziose: per la salute dell'osso, l'immunocompetenza e la capacità di difesa da batteri e virus, la riduzione della vulnerabilità alle infezioni respiratorie, ai disordini neuro-muscolari, a diabete e obesità, oltre che nella prevenzione del cancro.
Molti studi hanno dimostrato un'associazione inversa tra esposizione al sole, livelli nel sangue di Vitamina D,assunzione della stessa e rischio di sviluppare e/o sopravvivere a un cancro: più i livelli nel sangue sono bassi, più aumenta il rischio della malattia.
La Vitamina D interviene nella regolazione del DNA e influenza i meccanismi cardiaci della formazione dei tumori: la crescita, la differenziazione cellulare e la morte stessa delle cellule malate, oltre che nell'invasività dei tumori e nella formazione di nuovi vasi necessari per aumentare la crescita e l'aggressività.
I meccanismi non sono del tutto chiari, ma normalizzare i livelli di Vitamina D può aiutare a ridurre il rischio del cancro, che richiede tuttavia innanzitutto stili di vita sanissimi.
Invece, negli anni con la chirurgia di Day Surgeri oggi si esegue il 90-99 per cento delle operazioni agli occhi.
Ma è anche possibile trattare emorroidi, ragadi e vene varicose; si rimuovono appendice, tonsille, cisti ovariche e calcoli ad colecisti, e inoltre sulle ernie inguinali e iatali, nonchè sulle lesioni al ginocchio.
Ma non solo: così si opera pure in caso di interventi delicati, che migliorano per esempio l'asportazione di tumori della pelle o noduli alla mammella.
Ad aver schiuso il percorso è stata la tecnica sutumeless, senza suture, indicata per l'ernia addominale semplice, quelle inguinale, crumale, ombelicale ed epigastrica mai operata prima e di dimensioni medie.
Eseguita in anestesia locale, prevede un piccolo taglio e l'applicazione di una protesi senza sutura: si tratta di reti sintetiche fatte aderire ai tessuti addominali per mezzo della colla di fibrina, del tutto naturale perchè deriva dal sangue umano.
Senza punti di sutura sparisce il dolore cronico post operatorio, si riduce il ricorso agli antidolorifici e si ha una rapida ripresa.

Tuesday, April 23, 2013

Dalla Nutriterapia alla Nutraceutica: dalla prevenzione alla cura delle malattie


L'importanza del consumo di frutta e verdura è un dato oramai conosciuto da tutti. Pochi però ancora sono a conoscenza degli ultimi sviluppi della ricerca scientifica finalizzata all'utilizzo dei principi attivi contenuti in questi alimenti per la prevenzione ed, in alcuni casi, per la cura delle malattie.

La Nutriterapia
Gli antichi Egizi, i Sumeri, gli Indiani, i Cinesi avevano studiato la funzione del cibo nella cura e nella prevenzione delle malattie.
Ippocrate, il padre della medicina occidentale, aveva affermato "Lasciate che il cibo sia la vostra medicina e la vostra medicina sia il cibo".
Gli sviluppi della medicina odierna hanno ampiamente confermato l'importanza della scelta dei cibi giusti per poter efficacemente mantenere il nostro stato di salute.
E' nata e si è affermata la "Nutriterapia": il cibo cura e riequilibra se selezionato, utilizzato e combinato nel modo corretto.
Il binomio "attività fisica - corretta alimentazione" è uno dei capisaldi imprescindibili delle campagne di formazione per i bambini e gli adulti.
Tutti sono oramai a conoscenza che esistono cibi-spazzatura, ossia cibi che fanno male al nostro corpo: gli alimenti ultra-raffinati, l'eccesso di zucchero e di sale, i cibi ultra-calorici e privi di nutrienti.
Alla stessa maniera, sta diventando una moda la riscoperta della ristorazione Slow-food (mangiare cibi sani, lentamente, in un'atmosfera rilassante, seduti, senza l'assillo dell'orologio) contrapposta al Fast-food (mangiare cibi grassi ed ipercalorici, velocemente, quasi sempre in piedi...).
Il concetto di fondo: mi voglio bene e mi dedico più tempo.

Cosa è la nutraceutica
la nutraceutica
La nutraceutica
Nel 1989 il Dr. Stephen De Felice coniò il neologismo "Nutraceutica", dall'unione di "nutrizione" e "farmaceutica", volendo definire lo studio degli alimenti che influenzano in modo positivo la salute umana.
Questo studio, come abbiamo visto, si è già affermato con la nutriterapia, ma la nutraceutica vuole fare un passo avanti.
Le sostanze nutraceutiche derivano dall'estrazione dei principi naturali benefici (già studiati nella nutriterapia) dalle piante, dagli alimenti e da fonti microbiche.
Esempi di nutraceutici sono i probiotici, gli antiossidanti, gli acidi grassi polinsaturi (omega-3, omega-6), le vitamine e i complessi enzimatici.
Questi integratori possono essere assunti sia da soggetti sani sia da soggetti non ancora compromessi in modo grave dalle malattie.
Gli integratori nutraceutici, sempre consigliati da un medico competente, si sono rivelati utili nella prevenziona primaria del rischio cardiometabolico e tumorale, nella prevenzione delle malattie neurovegetative (cibo per la mente "Food for Brain".
Utili si sono anche rivelati gli integratori nutraceutici derivanti da frutta e verdura nel combattere infiammazioni di basso grado.
Insomma, il vecchio detto "una mela al giorno toglie il medico di torno" grazie alla ricerca nutraceutica ha trovato una sua base scientifica ed attuale.